視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)是基于圖像識(shí)別技術(shù)，與智能硬件設(shè)備所開(kāi)發(fā)出來(lái)的一套可用于視覺(jué)結(jié)算，菜品識(shí)別的系統(tǒng)。圖像識(shí)別技術(shù)，也稱(chēng)為圖像信息處理技術(shù)，是人工智能領(lǐng)域的重要技術(shù)組成，也被在智能化餐飲結(jié)算中。

    這種圖像識(shí)別技術(shù)適用于團(tuán)膳領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)智能結(jié)算主要根據(jù)餐具的大小、形狀、顏色和菜品等特性快速智能識(shí)別 “結(jié)算區(qū)”中的餐具、產(chǎn)品圖像并智能精準(zhǔn)結(jié)算，并連接一卡通等第三方支付系統(tǒng)，讓就餐者快速完成支付，減少排隊(duì)時(shí)間。

    視覺(jué)智能結(jié)算技術(shù)，相比于RFID射頻技術(shù)，除了快速、準(zhǔn)確等特點(diǎn)外，還有著不需要定制餐盤(pán)，成本低、后期維護(hù)簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，成本遠(yuǎn)低于RFID射頻技術(shù)方案。同時(shí)，視覺(jué)識(shí)別智慧餐臺(tái)還可以對(duì)菜品進(jìn)行識(shí)別和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，做到營(yíng)養(yǎng)健康和菜品推薦等功能。

    目前，廣州市戈子信息科技有限責(zé)任公司研發(fā)的戈子視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了圖像識(shí)別在餐飲智能結(jié)算領(lǐng)域的全國(guó)首次商用，并且現(xiàn)在在全國(guó)同行業(yè)客戶(hù)量和實(shí)用體驗(yàn)上領(lǐng)先于對(duì)手。目前已經(jīng)在長(zhǎng)三角、珠三角、湖北等多個(gè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)布局，擁有企業(yè)、高校、政府單位等多類(lèi)型用戶(hù)群。

  讓食堂變得更便捷—戈子視覺(jué)結(jié)算臺(tái)

    在自選餐廳上線(xiàn)了智能快速自助結(jié)算設(shè)備后，流程和效率肯定變得更快捷高效，但是顧客走進(jìn)餐廳，面對(duì)新式視覺(jué)結(jié)算工具茫然，別擔(dān)心，按照戈子科技準(zhǔn)備溫馨指示走，輕松讓你愛(ài)上它。

    1.進(jìn)入自選餐廳：顧客進(jìn)入餐廳，首先取托盤(pán)排隊(duì)，開(kāi)始自選就餐旅程。

    2.自助選菜：領(lǐng)取托盤(pán)，在各個(gè)區(qū)域選取所需菜品放入托盤(pán)。

    3.托盤(pán)放置識(shí)別區(qū)：選完所需菜品后到戈子視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)進(jìn)行視覺(jué)識(shí)別結(jié)算。戈子視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)兩秒一單，冗長(zhǎng)排隊(duì)一去不復(fù)返。

    4.圖像識(shí)別計(jì)算價(jià)格：托盤(pán)放入視覺(jué)識(shí)別結(jié)算區(qū)，顯示屏?xí)⒖田@示出餐具/菜品名稱(chēng)、價(jià)格、數(shù)量等信息，同時(shí)系統(tǒng)語(yǔ)音提示“請(qǐng)付款”。

    5.刷卡/手機(jī)支付：經(jīng)過(guò)秒識(shí)別結(jié)算的同時(shí)，系統(tǒng)也會(huì)將價(jià)格傳輸?shù)揭豢ㄍɑ虻谌街Ц督K端，消費(fèi)者只需要刷卡或者把手機(jī)二維碼放在刷卡區(qū)就可完成結(jié)帳，支付成功或失敗系統(tǒng)都會(huì)有智能語(yǔ)音提示。

    6.支付完畢，就餐：當(dāng)滿(mǎn)意菜品已經(jīng)擺在餐桌滿(mǎn)滿(mǎn)一桌，就可以開(kāi)始您的盛宴。（當(dāng)需再次添加菜品，可按照以上流程再次進(jìn)行選購(gòu)添加）

    整個(gè)自選餐廳流程下來(lái)，是不是很簡(jiǎn)單快捷，智能結(jié)算臺(tái)給你更好的自選就餐結(jié)算體驗(yàn)。團(tuán)餐智能結(jié)算，就選擇戈子視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)，視覺(jué)結(jié)算，不費(fèi)“芯”，省錢(qián)還省心！